打卡：从三流主播到顶尖食神 - 117.蔡荣生的误会

    此时，李潇一已经把面前的花螺全吃完了。
    虽然不好吃，但是他并没有浪费粮食的习惯。
    他正奇怪，怎么剩下的菜还不上来的时候，一个经理模样的家伙，就带着个穿着白色厨师服的老头来到桌边。
    ？？？
    李潇
    ！！！
    直播间观众
    “来了，来了，人家主厨来了。”
    “不对，后面没跟着小弟？”
    “脸上也没有杀气，看来不是要打架？”
    “主厨，这位就是提出改进建议的客人。”
    纪经理给蔡荣生介绍道。
    嘶，蔡荣生吃了一惊。
    这年纪是不是太轻了一点？
    他还以为三言两语能提出这么好的改进方法的客人，即使不是一个五六十岁的老饕，也肯定是一个四五十岁，经验丰富的同行。
    当然了如果是一位享负盛名的美食家，这个年纪，或许可以放宽到三十出头。
    但是，他万万没想到，这个客人居然只有二十出头。
    不过有志不在年高，达者为师。
    他作为一个六星高级厨师，很明白，一个人如果天赋够强，是可以在很小的年纪，达到很多人一辈子都无法触及的高度的。
    蔡荣声有些惋惜，如果这样的人物出现在自己家族该多好？
    后厨那三个榆木脑袋，已经是家族里面天赋最好的三人了。
    其中天赋最好的蔡群兴也不过是二星，终其一生，恐怕也就只能靠着自己传授的独门手艺磨蹭个四星出来。
    想到这里，他心中就不禁长叹一声。
    不想以杭帮菜闻名的蔡家，居然也会沦落至此。
    不过他很快就调整好了情绪，整理了一下身上洁白的厨师服。
    两手抱掌胸前，双手前推，身子略弯
    “非常抱歉，在下蔡荣生，都怪我监管不当，让出品出现了问题，非常感谢这位客人的提醒。”
    说着，就要躬身拜下。
    李潇被对方的动作吓了一跳，连忙让开，不敢受这么一礼。
    对方这个动作叫作揖，无论是古代还是近代，都是一个很重的礼节。
    他一个小年轻无缘无故怎么可能受老人这么一个大礼，不对，就算是事出有因，他也不可能接受的。
    李潇连忙开口
    “这位老先生这是做什么，千万别这样！”
    “我这不过是随口一提，这个餐品的水准还是很高的，你看我都吃完了。”
    蔡荣生下意识望向桌子上的盘子，脸上的羞愧更加明显
    “客人能一下子就吃出花螺的火候太过，一看就知道是行家里手，居然还如此给我面子，实在惭愧。”
    他是以为，李潇家中可能有某个长辈与自己认识，所以才勉强把所有花螺吃下。
    于是他开口问道
    “不知道，小兄弟高姓大名？”
    李潇连忙摆手
    “哪有什么高姓大名，平民百姓一个，小子叫李潇，老人家别太客气了。”
    李潇，姓李？单名一个潇？
    他快速搜索了一遍脑海，却不记得有这样一个后辈。
    于是，他试图缩小范围
    “不知道，李潇先生，是哪里人？”
    李潇有些疑惑，不知道对方想要干嘛？不过出生地址这种东西，也不是什么见不得人的秘密。
    “我是来自广东的东莞。”
    广东，东莞，姓李？
    蔡荣生眯眼思考了一会，恍然大悟。
    广东，姓李。
    原来如此，看来对方并不是认识自己，而是本身家族的家教够严。
    毕竟像是李家这种百年饮食世家，家训里面有爱惜食物之类的训诫，是非常正常的。
    蔡荣生脸上露出恭敬的神态
    “原来是广东李家的李潇先生，久仰久仰！！！你的到来，真的让【金沙厅】蓬荜生辉！！”
    李潇
    ？？？？？？
    直播间观众
    ？？？？？？
    纪经理
    ？？？？？？
    吃瓜群众
    ？？？？？？
    所有人都被蔡荣生的话弄蒙了，不知道他到底是什么意思。
    不过，李潇很快就反应过来，久仰久仰。
    这不是电影小说里面，陌生人最喜欢用的台词吗？
    遇到什么不认识的人，双方互报姓名，然后各自说一句
    “久仰，久仰”
    应该就是这样了，想明白了其中的关节，李潇脸上露出笑容
    “是我久仰老人家才对，这位应该就是蔡荣生，蔡主厨，6星高级厨师对吧？果然名不虚传。”
    李潇也说出了一句烂大街的客套话。
    两人又相互客套了几句，周围的人都以为，两人可能随时客套完之后，就从身上抽出武器来一场比武。
    不过，让吃瓜群众和直播间观众失望的是，两人客套完，蔡荣生就笑着离开了，似乎十分开心？
    李潇也有些摸不着头脑，完全不明白，发生了什么。
    不过，没等蔡荣生离开多久。
    后面的菜，又开始上来了。
    既然上菜了，那李潇也就把这件事暂时抛到了脑后了。
    第四道菜是【金沙脆皮鸡】
    这道其实是一道粤菜，但是却是【金沙厅】好评最高的一道菜。
    毕竟，能以餐厅名字来冠名的一道菜，必定就是餐厅的招牌之一。
    看到【金沙脆皮鸡】的瞬间，李潇就感觉自己的唾液开始分开分泌。
    他拿起摄像机，象征性地给【金沙脆皮鸡】拍个了特写。
    嘴上用着比平时快了好一倍的语速解释道
    “你们看，这个鸡皮烤得油光发亮，脆薄得像一层纸，仿佛用筷子一戳就会淅淅索索往下掉，这是非常考究的手艺。”
    说着李潇用筷子夹起其中一块，展示在摄像头前面。
    “这里的金沙鸡，他是去骨的，很考究，只有鸡皮鸡肉，没有骨头，就是一整片的鸡肉片。”
    “皮脆而薄，鸡肉却没有过分被烤干，你们看，我轻轻一夹，里面的肉汁就开始往下掉了。”
    “做这个金沙鸡，选用的通常小号的文昌鸡。”
    “鸡的体型不能大，体型一大，就容易导致外面的皮焦，肉老，而里面的还没熟透。”
    “废话不多说，我立刻给你们尝一口。”
    李潇不争气地咽了咽口水，整块鸡肉块直接塞进嘴里。
    鸡皮一咬就碎开，鸡肉里面的肉汁在口腔爆炸开来。
    “这个金沙鸡太棒了，吃下去是三种感觉，皮是脆的，肉是嫩的，汁是又多又甜，完美。”
    “稍等一下，刚才那块没吃仔细，等我再次一块，再和你们聊。”
    直播间观众
    ........